食品安全监管交流

 找回密码
 注册用户

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
食品安全相关法律、法规、标准-速查系列
查看: 557|回复: 3
收起左侧

[问题咨询] 各位同仁,请问餐饮服务属于食品生产经营吗?

[复制链接]
发表于 2015-8-17 13:48:10 | 显示全部楼层 |阅读模式

马上注册,结交更多同仁,共同参与工作交流。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册用户

x
各位同仁,请问餐饮服务属于食品生产经营吗?
请记住本站的网址:www.foodsecurity.cn
即:食品(food)+安全(security)+中国(cn)
回复

使用道具 举报

食品药品处罚软件下载
发表于 2015-8-17 15:41:35 | 显示全部楼层
不属于,食品的生产加工需要取得生产许可,按照严格的标准和流程进行。而餐饮服务只是对食材进行加热或采取其他烹饪方式,为来本饭店就餐人员服务,没有一个严格的标准和流程。举个例子:同样规模的两家饭店做出的菜能一样吗?即是同一个菜两家饭店的口味和风格一样吗?
请记住本站的网址:www.foodsecurity.cn
即:食品(food)+安全(security)+中国(cn)
回复

使用道具 举报

发表于 2015-8-18 09:37:28 | 显示全部楼层

2015年新《食品安全法》

第二条 在中华人民共和国境内从事下列活动,应当遵守本法:

(一)食品生产和加工(以下称食品生产),食品销售和餐饮服务(以下称食品经营);

......

请记住本站的网址:www.foodsecurity.cn
即:食品(food)+安全(security)+中国(cn)
回复

使用道具 举报

发表于 2016-2-19 08:40:56 | 显示全部楼层
xkshen83 发表于 2015-8-18 09:37
2015年新《食品安全法》第二条 在中华人民共和国境内从事下列活动,应当遵守本法:(一)食品生产和加工( ...

这才是正解 属于食品经营
请记住本站的网址:www.foodsecurity.cn
即:食品(food)+安全(security)+中国(cn)
回复

使用道具 举报

新修订《食品安全法及其释义》手机版速查
微信扫一扫
快速回复 返回顶部 返回列表