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食品安全相关法律、法规、标准-速查系列
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[问题咨询] 能用洗衣粉清洗餐用具吗?

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发表于 2015-11-30 15:16:15 | 显示全部楼层 |阅读模式

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在日常监督检查中,发现餐厅使用洗衣粉清洗餐用具。请问可以吗?如果不可以依据什么处罚
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食品药品处罚软件下载
发表于 2015-12-1 09:24:33 | 显示全部楼层
这个肯定是违规的。不过至于处罚,这个就不好定性了。可以按照新食安法第126条第五项:餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前未经洗净、消毒或者清洗消毒不合格。。。。感觉还是不怎么对样。
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发表于 2015-12-9 08:31:30 | 显示全部楼层
可以吧,属于清洗工序。正常
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发表于 2016-3-16 10:32:56 | 显示全部楼层
别说用洗衣粉,即使没有标签,标识也不可以,属于禁用物质,国家局以前专门为了这个搞过全国监测“苯磺酸钠”的抽检工作。
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