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食品安全相关法律、法规、标准-速查系列
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[江苏] 《江苏省食品小作坊和食品摊贩管理条例》颁布实施的重要意义

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发表于 2016-6-16 10:37:05 | 显示全部楼层 |阅读模式

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  一是填补了立法和监管措施空白。由于食品小作坊、小摊贩的特殊性,目前法律法规对小作坊、小摊贩的规范还比较薄弱,实践中推行的一些监管措施也缺少相应的法律保障。条例的制定出台,填补了立法上的空白,使我省食品小作坊和食品摊贩的食品安全监管于法有据,相关的监管措施有了法律依据。
  二是对食品安全监管改革成果的固定和提升。

  条例全面总结了我省对食品小作坊和食品摊贩的监管的成熟有效的措施,以及试点城市的成功经验,并将行之有效的监督管理措施和制度上升为地方性法规,用法律法规的形式固化食品安全监管体制改革成果和监管成功经验。
  三是以法治思维和法治方式维护食品安全,为食品小作坊和食品摊贩的食品安全监管提供法律制度保障。

  条例的颁布施行,完善了食品安全监管体制机制,强化了监管手段,将进一步明确地方各级政府及其监管部门在食品小作坊和食品摊贩监管方面的职责边界和任务分工,形成了政府负总责,部门各负其责,社会齐参与的监管格局,有效形成监管合力。
食品生产经营者角度讲,将进一步明确食品小作坊和食品摊贩的权利和义务,在很大程度上促进食品小作坊从业者和食品摊贩自觉提升食品安全管理意识和水平,强化行业自律,完善管理措施。

  从维护广大人民群众饮食安全角度讲,既有利于扶持地方优质特色食品、传统食品产业的健康发展,也使食品小作坊和食品摊贩能够保证食品质量,让人民群众吃得放心、吃得安全。









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