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[已解决] 高考师生用餐点的食材、餐具进行抽样快检:快检“护航”高考

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发表于 2017-5-22 13:38:15 | 显示全部楼层 |阅读模式

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  快检“护航”高考
  2016年5月31日至6月2日,江西省食品检验检测研究院抽调快检人员组成“快检服务小组”,赴余干、鄱阳地区分别对余干县的4所中学食堂、2家高考师生用餐点及鄱阳县的4所中学食堂、1家高考师生用餐点的食材、餐具进行抽样快检。
  为了能在短时间内发现问题、排除隐患,检验员喻俊磊、杨艳在狭小的快检车内争分夺秒工作,两个小时内完成近24种食品、5种餐具的快检,重点检测黄曲酶**B1、吊白块、农药残留、亚硝酸盐、瘦肉精、甲醛等安全性指标,共检出可疑样品11个,全部由属地监管部门进行暂控,力求做到“零风险、零事故”。


作者:江西省食品检验检测研究院 刘塞纳

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